Pacchetto risparmio Oyu A partire da: Il prezzo originale era: $ 197.79.Il prezzo attuale è: $ 178.01.
Torna ai prodotti

Riso per sushi a grana corta Koshihikari Premium – 5 kg

Il miglior riso Koshihikari a chicco corto per sushi e autentici piatti giapponesi.

$25.30

(1 recensioni dei clienti)

Disponibile

🐼 Acquista più di una borsa e risparmia 2€ ciascuna
28 Persone che guardano questo prodotto ora!

Pagamento sicuro garantito

INFORMAZIONI SULLA CONSEGNA
INFORMAZIONI SU PAGAMENTO E GARANZIA

Offerte raggruppate

$25.30
Il prezzo originale era: $ 25.30.Il prezzo attuale è: $ 22.77.
Il prezzo originale era: $ 22.75.Il prezzo attuale è: $ 20.48.
Il prezzo originale era: $ 16.40.Il prezzo attuale è: $ 14.76.
Il prezzo originale era: $ 24.02.Il prezzo attuale è: $ 21.62.
Il prezzo originale era: $ 113.77.Il prezzo attuale è: $ 104.92.
Per 4 articoli
SQUISITO, DELICATO E GUSTOSO
Koshihikari
Riso Sushi a grana corta

La migliore cultivar Japonica coltivata in Vietnam

APPICCICOSO - LEGGERMENTE DOLCE - CARNOCCIO

Cos'è il riso a grani corti Koshihikari?

“Koshihikari” è probabilmente la cultivar Japonica di riso a grani corti più pregiata disponibile e la più utilizzata nella preparazione del sushi

Ha una consistenza descritta come morbida, gommosa e appiccicosa e un sapore leggermente dolce.
I suoi chicchi sono corti e carnosi con un alto contenuto di amido che consente loro di restare uniti senza dissolversi in un pasticcio appiccicoso.

È venerato dagli chef giapponesi ed è uno dei tipi di riso più consumati in Giappone. Spesso descritto come lo "scotch single malt" del riso a chicco corto, il suo sapore si abbina perfettamente con i numerosi ingredienti asiatici senza disturbare le sfumature del cibo quando combinati insieme.

CULTIVAR JAPNONICA PREMIUM

Cosa rende speciale il nostro riso Koshihikari?

Yum Asia ha selezionato la migliore cultivar japonica a grana corta. È stato selezionato per il suo sapore unico, leggermente più dolce rispetto ad altre varietà di riso giapponesi, con un buon livello di collosità che lo rende adatto a tutte le esigenze della cucina giapponese.

Il riso Koshihikari domina il mercato Il 30% della produzione totale di riso in Giappone e per ottime ragioni. I suoi chicchi corti e carnosi trattengono l'umidità più a lungo per favorire la perfetta modellatura del sushi. La consistenza e il gusto del riso fanno la differenza: morbido, umido, elastico e leggermente dolce, per la migliore esperienza culinaria.

Coltivata in Vietnam (il terzo maggiore esportatore di riso al mondo, dopo India e Tailandia), la piantagione di riso che utilizziamo coltiva piantine giapponesi accuratamente selezionate e le coltiva con cura fino alla maturità utilizzando acque pure e un'agricoltura ecologica che consente di ottenere la classificazione AAA premium.

UNA COMBINAZIONE VINCENTE

Grano giapponese - Coltivato vietnamita

Il nostro Koshihikari viene coltivato nelle migliori risaie del Vietnam e poi macinato lì ISO-9001 2015 standard. È FDA, HACCP e certificato agricolo del Vietnam. È non-OGM e certificato halal. Suo non caseario, senza glutine, senza uova, senza noci, vegan friendly (Regolamento (CE) n. 1169/2011) e Halal approvato. La nostra cultivar di riso a chicco corto coltivata è quanto di meglio si possa ottenere. Importato dal Giappone e scelto per il suo pedigree.

Per dirla semplicemente, non è possibile ottenere riso coltivato di qualità migliore. È per questi motivi che sappiamo che sarai soddisfatto di ogni sacco da 5 kg che vendiamo con ogni singolo cereale puro.

LA PERFEZIONE IN PADELLA O CUOCIRISSO

Ottimo per il sushi e molto altro ancora

Utilizzato in una varietà di piatti, viene utilizzato principalmente per il sushi (non esiste il riso per sushi perché il sushi è in realtà un tipo di riso a chicco corto) ma in realtà può essere utilizzato per molti piatti classici giapponesi e altro ancora.

È l'ideale per onigiri, musubi, sushi, temaki, o semplicemente il tuo normale ciotole di riso. Abbinalo a un file Curry giapponese oppure arrotolalo per un delizioso rotolo di sushi.
Fo un'autentica esperienza di gusto giapponese, hai bisogno di questo riso nella tua armeria del riso.

Esempi di ricette utilizzando Riso a grani corti Koshihikari

Visita il nostro blog per ricette e altro ancora

Ciotola di riso coreana Bibimbap
Riproduci il video sulla ciotola di riso coreana Bibimbap
riso in una pentola di Hong Kong
Riproduci il video sul riso one-pot-hong-kong-claypot
Yum-Asia-Salmone-Teryaki.jpg
Riproduci video su Yum-Asia-Salmon-Teryaki.jpg
Sushi-Koshihikari-riso.jpg
Guarda il video su Sushi-Koshihikari-rice.jpg

Istruzioni per la cottura del riso

Misura la quantità di riso vuoi usare

1 tazza di riso = 180 ml

Risciacqua il riso in un setaccio o simile facendo scorrere l'acqua finché non diventa limpida. Immergere fino a 30 minuti, se necessario.

quindi scegli uno di questi 2 metodi di cottura

1. Metodo di assorbimento (Pan)

2. Cuociriso

1. Metodo di assorbimento (Pan)

Metti 1.1 tazze d'acqua per ogni tazza di riso misurato e portato ad ebollizione in una casseruola
Poi aggiungete il coperchio, abbassate la fiamma e cuocere a fuoco lento per 12-15 minuti
Togliere dal fuoco, coprire e lasciare riposare per 10 minuti

2. Cuociriso

Aggiungere le tazze di riso richieste alla ciotola interna
Aggiungere acqua alla linea di livello equivalente del riso. (utilizzare 1 tazza di riso: 1.1 tazze di acqua se non ci sono linee di livello)
Scegli GRANA CORTA or RISO BIANCO funzione di cottura e premere 'START'

Riso Koshihikari in dettaglio

nON OGM

Non caseario

Senza dado

Senza uova

Vegan Friendly

Approvato Halal

  • AAA (~AAAAAA) 100% puro bianco a grana corta riso
  • Koshihikari varietà – considerata la migliore per i piatti giapponesi, in particolare il sushi
  • Media 5mm di lunghezza - rapporto lunghezza/larghezza inferiore a 2
  • Soft, gommoso, fortemente appiccicoso struttura. Elastico e perfetto per il sushi
  • Leggermente profumato
  • 95% stato minimo di grana tonda pura
  • Ideale per una varietà di piatti dell'Asia orientale con il sushi è un uso primario
  • Selezionato per l'uso in cuociriso ed casseruole
  • Di dimensioni generose Busta a cuscino richiudibile da 5 kg per il mangiatore medio di riso

Eccelle in tutti gli standard agricoli FDA, HACCP, ISO 9001-2015 e vietnamiti.

DIMENSIONI BORSA

Profondità della borsa (dalla parte anteriore a quella posteriore)
5cm
Larghezza borsa (da lato a lato)
32cm
Altezza della borsa (dalla base all'alto)
48cm
Peso della borsa con contenuto
5 kg

CONTROLLA LA NOSTRA GUIDA AL RISO

Scopri i tipi di cereali, i consigli di cucina e altro ancora

CONTROLLA LA NOSTRA GUIDA AL RISO

IL GRANO IN BREVE

Nome del granoKoshihikari
Colore del grano White
Lunghezza del grano 5mm
Rapporto lunghezza/larghezza della grana <2
GustoPuro leggermente dolce
Fragranza Puro, cremoso
Texture morbido, gommoso, molto appiccicoso
Usato per Piatti dell'Asia orientale. Riso per sushi
CresciutoVietnam

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 g/ml)

Calorie333kcal o 1395kJ
Grassi/Lipidi - di cui saturi3.3 g (0g)
carboidrati - Fibre - Zuccheri73 g 6.4g 0g
Proteine8.9 g
Sale0g

COSA DICONO I NOSTRI CLIENTI!

5
1 recensione
1
0
0
0
0

recensione 1 per Riso per sushi a grana corta Koshihikari Premium – 5 kg

Cancella filtri
  1. moscone -

    Eccezionale. Yum Asia me lo ha inviato per testarlo e sono rimasto stupefatto da quanto fosse unico il profilo aromatico e la consistenza fosse ideale per la mia lezione di preparazione del sushi.

Aggiungi un commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

Devi essere loggato per poter aggiungere foto alla tua recensione.