Kumo YumCarb Cuociriso in ceramica avanzato con logica Fuzzy

Un nuovo modo di cucinare il riso più sano: fino al 25% di riduzione dei carboidrati quando si utilizza la funzione YumCarb per riso bianco e integrale.

🗲– fornito con spina UK a 3 pin staccabile e cavo di alimentazione

£79.90

(890 recensioni dei clienti)

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Guida alla capacità di cottura

Pensa a quante persone cucinerai e lavorerai da lì.... 1ml = 1g
Ultra-Grande Riso bianco crudo Riso Bianco Cotto Riso integrale crudo Riso integrale cotto Multicucina Numero di persone
1 bicchieri 180ml ~360 ml ~90 ml ~270 ml - 1
2.5 bicchieri 450ml ~1350 ml ~270 ml ~810 ml ~900 ml 1-2
3 bicchieri 540ml ~1500 ml ~360 ml ~1080 ml ~1000 ml 1-3
3.5 bicchieri 630ml ~1890 ml ~360 ml ~1260 ml ~1300 ml 1-3
4 bicchieri 720ml ~2160 ml ~720 ml ~2000 ml ~1400 ml 1-4
5 bicchieri 900ml ~2800 ml ~720 ml ~2000 ml ~2000 ml 1-6
5.5 bicchieri 1000ml ~3000 ml ~720 ml ~2000 ml ~2100 ml 1-5
8 bicchieri 1500ml ~4500 ml ~1000 ml ~3000 ml ~3300 ml 1-8
10 bicchieri 1800ml ~5400 ml ~1500 ml ~3600 ml - 1-10
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UN MODO PIÙ SANO PER CUCINARE IL RISO
Kumo

Ricco di funzioni per la cottura del riso, incluso YumCarb che riduce i carboidrati nel riso fino al 25%.

MANGIARE SANO PERFETTO

Un altro primato per il Regno Unito/UE

Kumo era il primo cuociriso con riduzione dei carboidrati nel Regno Unito e nell'UE. È ancora il migliore. Lanciato all'inizio del 2020, ha rapidamente guadagnato popolarità grazie a ciò YumCarb funzione che può ridurre i carboidrati sia nel riso bianco che in quello integrale fino al 25%. È una dimensione ottimale a 5.5 bicchieri – si colloca tra la normale gamma di dimensioni da 1 a 10 tazze per cuociriso, rendendolo perfetto per preparare i pasti 1 alle persone 5.

Pluripremiato

IL TELEGRAFO - "Miglior cuociriso con riduzione dei carboidrati" (aprile 2020) e "Miglior cuociriso in assoluto" (ottobre 2024, 2025)
IL PASTO QUOTIDIANO - "Miglior cuociriso" (gennaio 2023)
ESPRESSO Regno Unito - "Miglior cuociriso soffice" (marzo 2021)

RICCO DI CARATTERISTICHE AD UN BUON PREZZO

Sorprendentemente conveniente con funzionalità premium

Non solo Kumo incredibilmente conveniente ha funzionalità premium come la nostra Ciotola interna rivestita in ceramica Ninja, logica fuzzy avanzata (AI) lavorazione, cottura in più fasi, 5 funzioni di cottura del riso con 3 funzioni aggiuntive accuratamente selezionate, un ultimo Conto alla rovescia di 10 minuti per le funzioni del riso, design coreano testato a lunga durata Pulsante intelligente pannello di controllo con un Display a LED, riscaldamento 3D tecnologia, timer 24 ore, 12 ore di mantenimento in caldo e calibrato da Yum Asia per una perfetta cottura del riso.

MATERIALI SANI E DUREVOLI

Un attore sano, flessibile e solido

Kumo puoi cucinare il tuo riso normalmente o utilizzando il nostro speciale YumCarb La modalità può cuocere riso bianco e integrale a basso contenuto di carboidrati. Lo fa tramite a ciclo di cottura speciale che utilizza più fasi di cottura per rimuovere i carboidrati in eccesso il tutto controllato da una logica fuzzy avanzata. Kumo include la nostra firma Ninja rivestito in ceramica da 2 mm ciotola interna che ha linee di misurazione del riso stampate in seta in questo modo sai esattamente la giusta quantità di acqua da aggiungere a seconda della quantità di riso che aggiungi nella ciotola. Ottieni anche un Cestello YumCarb in acciaio inossidabile con linee di misurazione del riso anche per la variante salutare del riso YumCarb. Non dovrai più fare congetture o provare a misurare l'acqua nelle tazze. Le nostre cucine non contengono BPA, PTFE o PFOA inoltre il tappo del vapore e il raccoglitore di condensa sono rimovibili per una buona igiene.

LOOK CLASSICO RAFFINATO

Forte cottura di livello industriale

Entrambi leggera e acciaio inossidabile scuro versioni di Kumo sono disponibili. Abbiamo scelto acciaio di alta qualità per l'esterno in modo che fosse più resistente e conferisse un aspetto industriale contemporaneo che abbiamo trovato attraente per il mercato occidentale e per lo stile della cucina. Mentre Kumo potrebbe avere un prezzo basso ma è ricco di funzionalità. Kumo può cucinare qualsiasi cosa riso bianco o integrale (normale o YumCarb), riso a chicco corto (sushi) e può anche vapore, cucinare porridge oppure (ciò che piace alla maggior parte delle persone dei nostri cuociriso) puoi anche cucinare lentamente!

Esplora Kumo Inoltre

VASSOIO IN ACCIAIO INOSSIDABILE

Da utilizzare con la cottura YumCarb o per cuocere a vapore cibi/verdure
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CIOTOLA NINJA IN CERAMICA

Rivestimento da 2 mm per una durata extra lunga e una facile pulizia
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CONTO ALLA ROVESCIA DEL RISO

Conto alla rovescia finale accurato di 10 minuti per le funzioni di cottura del riso
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kumo-immagine-hotspot-luce-2(1)

CAPACITÀ PERFETTA

5.5 tazze con un rapporto ingombro ridotto/volume con pareti isolate
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DISPLAY LED LUMINOSO

Per un utilizzo più semplice delle funzioni di cottura
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CONTROLLO STAMPA

Con comandi a pulsante per un funzionamento meccanico robusto
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MANIGLIA STAMPATA

Facile da spostare e robusto con solido meccanismo di rilascio a pulsante
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VENTILATORE STACCABILE

Consente al vapore in eccesso di fuoriuscire per evitare un eccessivo ammollo del contenuto
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COLLETTORE ACQUA

Ampio serbatoio per raccogliere la condensa in eccesso durante la cottura
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COPERCHIO INTERNO IN ACCIAIO INOX

Pulizia facile, sana e duratura
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LINEE DI LIVELLO DEL RISO

Linee di livello del riso appositamente stampate per una lettura più semplice in condizioni di scarsa illuminazione
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RACCOGLIACQUA EXTRA

Il bordo di Kumo funge da ulteriore trappola per l'acqua per prevenire l'umidità in eccesso
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La riduzione del carico glicemico negli alimenti ricchi di amido abbassa i livelli di zucchero per renderli più adatti alla dieta dei diabetici e alla prevenzione del diabete, dell’obesità e delle malattie cardiache. Ciò è ottenuto grazie alla speciale impostazione YumCarb in combinazione con l'avanzata tecnologia Fuzzy Logic (AI) che, invece di limitarsi a bollire il riso (che elimina preziose sostanze nutritive), utilizza un modello di cottura in 7 fasi per ottenere riso con consistenza, gusto, valori nutrizionali migliorati. valore e profumo.

*Sulla base di test di laboratorio, è stata dimostrata una riduzione del 25% in meno di carboidrati nel riso bianco. Certificato dal Testing Institute of Product Quality Supervision, Cina

Fino al 25% in meno di carboidrati nel riso integrale o bianco quando si utilizza YumCarb

PRERISCALDARE

la temperatura dell'acqua aumenta

FASE DI EBOLLIZIONE

l'amido fuoriesce nell'acqua

FASE VAPORE

l'amido si separa e avviene la cottura finale del riso tramite vapore

TENERE CALDO

riso e amido ora separati, quindi evaporazione finale

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FASE DI PRERISCALDAMENTO

Tsuki inizia a riscaldare delicatamente il riso e l'acqua nel recipiente interno fino a una temperatura compresa tra 50 e 60°C. Questo dà inizio al ciclo di cottura ed è fondamentale per il rilascio degli zuccheri nell'acqua dai chicchi di riso.

Assorbi-Acqua-Bianco-icona.png

ASSORBIRE FASE ACQUA

La temperatura di cottura viene ulteriormente aumentata mentre il microprocessore effettua piccoli aggiustamenti per ottenere un range compreso tra 50-80°C affinché il riso possa iniziare ad assorbire l'acqua in modo ottimale a seconda della funzione scelta.

Heating-icon-in-white-1-1.png

FASE DI RISCALDAMENTO

La temperatura viene nuovamente aumentata fino a 75-85°C per avviare il processo di cottura vero e proprio. Questo varia a seconda della funzione scelta.

Boiling-icon-in-white-1.png

FASE DI EBOLLIZIONE

Tsuki quindi aumenta rapidamente la temperatura fino al punto di ebollizione di 100°C per far evaporare la maggior parte dell'acqua dalla ciotola interna e cuocere ulteriormente il riso per ammorbidirlo e ottimizzarne la consistenza.

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FASE VAPORE – riassorbimento degli zuccheri

La cottura a vapore profonda consente quindi al riso di continuare la cottura riassorbendo gli zuccheri dall'acqua rimanente nel riso e contemporaneamente facendo evaporare l'acqua rimanente. Questa parte del ciclo rende il riso più dolce, più nutriente, ha un aroma/consistenza migliore e completa la cottura finale dei chicchi di riso.

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FASE DI RAFFREDDAMENTO 

Il bilanciamento dell'acqua avviene quindi utilizzando un ciclo a bassa temperatura per garantire che non rimanga acqua rimanente e che il riso abbia il corretto contenuto di umidità.

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MANTENIMENTO IN CALDO E FASE VAPORE 

La temperatura viene quindi mantenuta a una temperatura ottimale di 70-76°C per continuare a cuocere il riso a vapore e mantenerlo al sicuro dai batteri. Ciò garantisce che il riso sia perfettamente cotto, soffice e delizioso e pronto per quando ne hai bisogno.

Cottura in più fasi

Kumo usa logica fuzzy avanzata (AI) per garantire che il riso sia cotto perfettamente ogni volta. Questo grafico del profilo di cottura mostra come il microprocessore avanzato regola la temperatura utilizzando il peso, tipo di contenuto, volume d'acqua, temperature interne con condizioni pre-programmate cucinare riso perfetto di volta in volta.
Kumo utilizza almeno Fasi 7 di tipi di cottura che comprende preriscaldare, assorbire acqua, riscaldare, bollire, cuocere a vapore, raffreddare e riscaldarsi con il vapore ciascuno calcolato per tempo e temperatura utilizzando Yum Asia profili di cottura unici.

RISO SANO - VITA SANA

Guarda i nostri spiegatori

Scopri come il Funzione Yumcarb lavora per ridurre il contenuto di carboidrati del riso e dai un'occhiata a questo tour KumoLe caratteristiche che lo rendono superiore al resto.

Kumo Icone della descrizione del fornello di riso YumCarb

  • 5.5 tazze/1.0 litri capacità di riso crudo – sufficiente per 1-5 persone
  • Logica fuzzy avanzata (AI) la tecnologia
  • Impostazioni per riso bianco/a grana lunga, a grana corta (per sushi) e integrale
  • Unico "YumCarb" impostazione per riso bianco e integrale per ridurre il valore dei carboidrati del riso fino al 25%*
  • Utili funzionalità multicooker: impostazioni vapore, porridge e cottura lenta
  • Elegante industriale acciaio inossidabile scuro o chiaro esterno con coperchio e finiture nere
  • Di alta qualità Rivestimento in ceramica Ninja a 5 strati da 2 mm di spessore ciotola interna
  • 24 ore al caldo funzione e timer di 24 ore caratteristica
  • Conto alla rovescia della funzione riso di 10 minuti timer
  • Progettato coreano "Pulsante intelligente" Pannello di controllo
  • Fresco bianco ghiaccio, nitido e luminoso Display a LED
  • Riscaldamento 3D la tecnologia
  • Funzione di accensione/spegnimento
  • Tappo vapore esterno e raccoglitore di condensa rimovibili per una facile pulizia
  • Non staccabile coperchio interno in acciaio inossidabile
  • Cestello vapore in acciaio inox, misurino, spatola e mestolo inclusi
  • 220-240 V, 50 Hz. Realizzato in fabbrica per l'energia del Regno Unito. Spina e cavo staccabili a 3 pin

DIMENSIONI ARTICOLO

Profondità articolo (dalla parte anteriore a quella posteriore)
27cm
Larghezza articolo (da lato a lato)
27cm
Altezza articolo (dalla base all'alto)
26cm
Codice Peso
2.36 kg

Dimensioni imballo

Profondità del pacco (dalla parte anteriore a quella posteriore)
29.5cm
Larghezza del pacco (da lato a lato)
29.5cm
Altezza del pacchetto (dalla base alla parte superiore)
33cm
Peso del pacchetto
3.31 kg

DOMANDE FREQUENTI

SÌ. Non ci sono problemi a cucinare 1 tazza di riso in questo cuociriso, ce ne siamo assicurati Kumo puoi farlo con successo: 1 tazza di riso esce perfettamente come quando cucini l'intera capacità di 5.5 tazze di riso.

Kumo ha due diversi tipi di capacità. È un 1 litro, 5.5 tazze cuociriso o 2.2 litro multicucina.

Prendiamo le prime due capacità: 1 litro o 5.5 tazze. Le capacità dei cuociriso sono sempre indicate in litri o tazze. Kumo è un cuociriso da 1 litro e può quindi cuocere 5.5 tazze di riso bianco crudo o 4 tazze di riso integrale crudo – ogni tazza corrisponde a 180 ml/g. Quindi, se vuoi cucinare 1 tazza di riso bianco, sarebbero 180 g o se vuoi cucinare l'intera capacità di 5.5 tazze, sarebbero 1 kg di riso crudo.

La terza capacità si riferisce a 2.1 litri Kumola capacità multicottura di . Ciò significa che la ciotola interna può contenere un massimo di 2.2 litri di liquido.

Puoi saperne di più sulla capacità dei nostri cuociriso nelle pagine seguenti:

UK Guida alla capacità

Nei nostri anni di vendita di cuociriso Zojirushi, ci siamo resi conto che tutti i cuociriso sul mercato nel Regno Unito, in Europa o negli Stati Uniti avevano solo ciotole interne in teflon/materiale antiaderente simile.

Sulla base di numerose domande e opinioni dei clienti, abbiamo deciso di fornire una ciotola interna con un design premium e resistente rivestimento ceramico spesso 2 mm.Chiamiamo questo tipo di ciotola – Ninja.

La ciotola Ninja lo è Senza BPA, PTFE o PFAS (PFOA e PFOS) ed è resistente. La ciotola interna ha anche una speciale struttura a nido d'ape per aiutare il calore a disperdersi uniformemente su tutta la superficie della ciotola.

Le linee di livello della ciotola sono serigrafate anziché stampate in modo che possano essere resistenti ma anche facilmente leggibili in condizioni di scarsa illuminazione. 

Sì! A giro Kumo OFF semplicemente premere due volte il pulsante POWER quando non è selezionata una funzione del menu.

A giro Kumo riacceso semplicemente premere il pulsante ACCENSIONE nuovamente.

No, Kumo non fa semplicemente bollire il riso. Così com'è cuociriso avanzato con logica fuzzy, è progettato per cuocere il riso utilizzando 7 fasi distinte per produrre ogni volta un riso perfetto e conservare con cura i nutrienti.

Queste fasi sono Preriscaldare, assorbire acqua, riscaldare, bollire, brasare, assorbire acqua e infine Mantieni in caldo (in questo ordine). Questa cottura graduale e le regolazioni della temperatura sono ciò che produce ogni volta un riso perfetto.

Abbiamo trascorso molti anni a pensare e progettare un cuociriso con funzioni che fossero più attraenti per le persone che amano il cibo asiatico, con l'enfasi principale basata sulla cottura del riso dall'ottimo sapore. Abbiamo deciso che il fornello non solo avrebbe dovuto funzionare estremamente bene, ma avrebbe anche dovuto avere un bell'aspetto e un'affidabilità superiore paragonabile al marchio di cuociriso Zojirushi. Ogni parte della cucina, dal pannello del display, ai materiali stampati, alla vasca interna, all'imballaggio e al manuale di istruzioni, è stata progettata con meticolosi dettagli per garantire ai clienti il ​​miglior rapporto qualità-prezzo.

La fabbrica che abbiamo scelto di produrre Kumo anche i produttori tengono in grande considerazione marchi come Cuckoo, Cuchen e Tiger.

Abbiamo ampiamente testato Kumo e abbiamo condotto test di degustazione alla cieca con il team Yum Asia e siamo tutti d'accordo su questo Kumo produce un riso che è altrettanto buono del riso di uno Zojirushi! Abbiamo incluso anche diverse funzionalità che solitamente non sono disponibili sui cuociriso di piccole dimensioni, come la funzione di cottura a vapore.

Prova i nostri esempi pagine di aiuto o mettiti in contatto
Lavoriamo quasi 24 ore su 7, XNUMX giorni su XNUMX! La nostra risposta di solito richiede fino a 6 ore

COSA DICONO I NOSTRI CLIENTI!

4.9
Recensioni 890
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Commenti 890 per Kumo YumCarb Cuociriso in ceramica avanzato con logica Fuzzy

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  1. Elementale (Regno Unito) (Acquirente verificato) -

    Prodotto di qualità

    Eccellente buona qualità. La ciotola rivestita in ceramica evita la presenza di alluminio nel processo di cottura

  2. YUN (Italia) (Acquirente verificato) -

    Ottimo rapporto prezzo/qualità

    Essendo un asiatico sono abbastanza soddisfatto. Non è paragonabile con quello di Zojirushi, ma con il terzo del prezzo ha fatto un bel lavoro. Molto consigliato.

  3. David (Acquirente verificato) -

    E' un prodotto fantastico, lo uso praticamente per tutto. Zuppa, porridge, curry cotto lentamente ecc. Ecc. Geniale!

  4. Cliente d'Amazon (Francia) (Acquirente verificato) -

    Bene

    Très contente de cet achat, fait le travail et il est très pratique

  5. U.lrich H. (Germania) (Acquirente verificato) -

    Yum Asia Kumo YUMCARB Reiskocher

    Zum Reiskochen ist dieser Topf ideal.
    1 Stern Abzug wegen des zu kurzen Netzkabels
    Ulrich Hempel

  6. Alan Jones (Regno Unito) (Acquirente verificato) -

    Fa il lavoro

    Ancora all'inizio, ma cucina il riso meglio di quanto abbia mai fatto

  7. Julien Aerdaen (Francia) (Acquirente verificato) -

    User-friendly

    Très bon curseur à riz, facile da utilizzare

  8. Damiano (Francia) (Acquirente verificato) -

    cuociriso yumcarb

    bon appareil la cuve ne colle pas, par contre prise anglaise

  9. Cliente d'Amazon (Acquirente verificato) -

    Il s'agit de mon premier cuiseur à riz électrique. È molto facile da usare e la pulizia è altrettanto semplice. Il libretto esplicativo consente di gestire correttamente le diverse modalità di cottura. Le riz est parfaitement bien cuit. Devo ancora testare le altre funzioni. La guida fornisce alcune ricette di base per l'esploratore. Je suis très contente de mon achat

  10. Neil (Acquirente verificato) -

    Ho avuto diversi cuociriso, ma questo produce i migliori risultati.

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Guida alla capacità del cuociriso Parliamo di dimensioni

Selezionare il cuociriso della dimensione corretta per le tue esigenze è una delle cose più cruciali da fare quando acquisti un cuociriso.

Se tu....

  • Scegli una cucina troppo piccola per te in tal caso non riuscirai a produrre abbastanza riso per soddisfare le esigenze della tua famiglia e dei tuoi amici (o perfino le tue).
  • Scegli un cuociriso troppo grande per le tue esigenze e alla fine ti ritrovi a dover cucinare troppo riso per le tue esigenze.
  • Considera il tipo di riso che cucinerai di più e poi controlla le capacità della ciotola interna qui sotto insieme alle dimensioni fisiche effettive della cuociriso rispetto allo spazio a tua disposizione in cucina.
  • Pianifica di cucinare regolarmente più del riso quindi devi considerare lo spazio extra di cui potresti aver bisogno per la cottura a vapore, la cottura lenta ecc.
  • Qual è la tua capacità?

  • cerchio irregolare
  • Fonte: openclipart.org/detail/209545

Che Taglia Del Cuociriso?

La prima cosa da considerare è la dimensione del cuociriso di cui avrai bisogno. I cuociriso sono disponibili in diverse dimensioni, queste dimensioni sono solitamente definite in tazze o litri. Yum Asia vende diversi cuociriso di diverse dimensioni – vedi sotto. Tutte queste capacità massime si riferiscono al riso bianco crudo, la capacità del riso integrale è inferiore perché cuoce/si espande in modo diverso rispetto al riso bianco. In generale, la dimensione della tazza di un cuociriso corrisponde a quante persone stai cucinando, ma dipende anche da quanto riso cucini abitualmente per persona. 

Spesso il misurino del riso fornito con i cuociriso è di 180 ml. Ril ghiaccio viene tradizionalmente misurato in termini di volume (ml) anziché di peso (g). 

Per ulteriori informazioni al riguardo, vedere di seguito.

CON LE CUOCI YUM ASIA È POSSIBILE PREPARARE ½ TAZZA DI RISO!

  • Mentre la maggior parte delle cuociriso è calibrata per cuocere almeno 2 tazze di riso, ce ne sono alcune che possono cuocere anche solo 1 tazza di riso. Le cuociriso Yum Asia sono progettate per cuocere solo ½ tazza di riso. 
  • Per preparare ½ tazza di riso bianco nella cuociriso Yum Asia, basta riempire il misurino con mezza tazza di riso bianco, aggiungerlo nella ciotola e aggiungere ½ tazza di acqua. 
  • Per il riso integrale utilizzare ½ tazza di riso integrale, aggiungerlo alla ciotola e ¾ di tazza di acqua.
CON LE CUOCI YUM ASIA È POSSIBILE PREPARARE ½ TAZZA DI RISO!

Cuociriso Yum Asia Dimensioni fisiche

Un altro fattore da considerare sono le dimensioni effettive della ciotola e del vassoio per la cottura a vapore (se la vostra cuociriso ne è dotata). Quanto è grande la vostra cucina e lo spazio in cui intendete utilizzare e riporre la cuociriso? Avete abbastanza spazio per una cuociriso grande o una cuociriso più compatta sarebbe più adatta per risparmiare spazio?

Dimensioni della cuociriso

BOLLITORE ELETTRICO PER IL RISODIMENSIONE VASCA INTERNACAPACITÀ DELLA VASCA PIENADIMENSIONE CESTELLO VAPOREDIMENSIONE DELL'UNITÀ DA FRONTE A RETROLARGHEZZA UNITÀ DA LATO A LATOALTEZZA DELL'UNITÀ DAL PAVIMENTO VERSO L'ALTO
Tsuki (2.5 tazza)10 cm (altezza) x 14 cm (larghezza)1600mlNA23.6cm27cm20cm
Panda (3.5 tazza)11 cm (altezza) x 15 cm (larghezza)2000ml3.7 cm (altezza) x 14 cm (larghezza)30cm22.5cm21cm
Hotaru (3 tazza)10 cm (altezza) x 18 cm (larghezza)2000ml6.5 cm (altezza) x 17 cm (larghezza)30.5cm25.5cm20cm
Fuji (5 tazza)11 cm (altezza) x 20.5 cm (larghezza)3000ml5 cm (altezza) x 18.5 cm (larghezza)30cm30cm23cm
Kumo (5.5 tazza)10.5 cm (altezza) x 18.7 cm (larghezza)3000ml7 cm (altezza) x 17.8 cm (larghezza)25cm25cm26cm
Sakura (8 tazza)12.5 cm (altezza) x 21 cm (larghezza)4400ml5 cm (altezza) x 20.5 cm (larghezza)39cm29cm24cm
Bamboo (8 tazza)12.5 cm (altezza) x 21 cm (larghezza)4000ml5 cm (altezza) x 20.5 cm (larghezza)37cm27cm24cm

Capacità per Riso crudo e cotto

Di seguito è riportata la nostra guida alla capacità per le dimensioni delle tazze per cuociriso più popolari. Puoi vedere le quantità relative di riso crudo e cotto che possono essere preparate per ciascuna capacità. I volumi mostrano le quantità di riso crudo e cotto, quindi devi anche considerare se intrattenerai le persone o se desideri cucinare extra per i pranzi, in tal caso, dovresti tenerne conto nella dimensione che desideri acquistare.

Guida alla capacità di cottura

Ultra-GrandeRiso bianco crudoRiso Bianco CottoRiso integrale crudoRiso integrale cottoMulticucinaNumero di persone
1 bicchieri 180ml~360 ml~90 ml~270 ml-1
2.5 bicchieri 450ml~1350 ml~270 ml~810 ml~900 ml1-2
3 bicchieri 540ml~1500 ml~360 ml~1080 ml~1000 ml1-3
3.5 bicchieri 630ml~1890 ml~360 ml~1260 ml~1300 ml1-3
4 bicchieri 720ml~2160 ml~720 ml~2000 ml~1400 ml1-4
5 bicchieri 900ml~2800 ml~720 ml~2000 ml~2000 ml1-6
5.5 bicchieri 1000ml~3000 ml~720 ml~2000 ml~2100 ml1-5
8 bicchieri 1500ml~4500 ml~1000 ml~3000 ml~3300 ml1-8
10 bicchieri 1800ml~5400 ml~1500 ml~3600 ml-1-10

Qual 'é Misurino per riso?

Un misurino di riso non è correlato al misurino che usiamo nella cucina occidentale dove 1 tazza equivale a circa 250 ml.

gō o tazza è un unità tradizionale giapponese basato sul ge che è uguale a 10 shaku o 1/10 shoNel 1891 era ufficialmente equiparato a 2401/13310 litri. Il gō è la quantità tradizionale utilizzata per una porzione di riso e una tazza di sakè nella cucina giapponese.

Sebbene il gō non sia più utilizzato come unità ufficiale, le tazze di misurazione da 1 gō o le loro 180ml Gli equivalenti metrici sono spesso inclusi nelle moderne cuociriso di alta qualità e sono quelli utilizzati nelle cuociriso che vendiamo da Yum Asia.

Tenere il passo? Ok, ci siamo quasi. Quindi è qui che arriviamo al premio moderno tazze dosatrici per cuociriso con capacità di 180 mlLa scala di questi misurini arriva fino a 160 ml, ma in realtà sono 180 ml. Come mai, vi chiederete? Perché bisogna riempire il misurino fino all'orlo con il riso e livellarlo con le bacchette o un coltello per ottenere la misura completa di 180 ml.

I misurini per il riso possono apparire leggermente diversi con colori, forme e segni diversi, ma di solito sono tutti di queste dimensioni standard con il livellamento verso l'alto come modo accurato per ottenere il giusto volume di riso. Quindi quando riempi il riso ottieni un misurino pieno da 180 ml. Non dimenticate di arrivare fino all'orlo e poi livellare il riso. 

Perché usare Volume e non peso Misurare la capacità?

Il volume piuttosto che il peso del riso è il metodo preferito quando si misura il riso. Perché? Questo perché non tutto il riso pesa allo stesso modo. Quando si cucina il riso è fondamentale che il rapporto riso/acqua sia esatto affinché la cottura del riso sia perfetta!

Il peso varia a seconda del tipo di chicco (lunghezza, spessore) e dell'umidità in esso contenuta, e può variare anche da un lotto di riso all'altro a seconda di quanto sia vecchio o nuovo il raccolto. Questo rende difficile mantenere la stessa consistenza tra cotture e lotti di riso.

Ciò significa, ad esempio, che un misurino pieno di riso bianco gelsomino appena raccolto può pesare in modo molto diverso da un misurino pieno di riso basmati invecchiato e così via. Il riso basmati di solito ha un contenuto di umidità inferiore rispetto al riso jasmine e ha un chicco più allungato e quindi peserebbe in modo diverso l'uno dall'altro. 

Utilizzando il volume in un contenitore di dimensioni fisse (il misurino del riso) è possibile misurare ripetutamente volumi simili di chicchi di riso. Ciò è utile poiché i cuociriso sono calibrati su rapporti fissi tra volume di riso e acqua. La variabile dell'acqua in quasi tutti i cuociriso è impostata sui tradizionali 180 ml di acqua come un misurino per il riso. Quanto meglio controlli queste due variabili, tanto più accuratamente potrai ottenere una perfezione costante del riso!

CONSIDERARE LE FUNZIONI MANTENERE IN CALDO E PREIMPOSTATE QUANDO DECIDI LA CAPACITÀ DEL CUOCI RISO

Ricorda anche che la maggior parte dei cuociriso di buona qualità può mantenere il riso caldo in modo sicuro per almeno 12 ore. Ciò significa che puoi cuocere più riso del necessario per il pranzo e poi lasciare il cuociriso acceso in caldo in modo da poterlo utilizzare anche per la cena. Quindi, anche se siete solo in 2, dovreste prendere in considerazione un cuociriso da 4 o 5 tazze se mangiate regolarmente riso una o due volte nello stesso giorno.

CONSIDERARE LE FUNZIONI MANTENERE IN CALDO E PREIMPOSTATE QUANDO DECIDI LA CAPACITÀ DEL CUOCI RISO
Una guida per indirizzarti sulla strada giusta verso la perfezione del riso

Prova il nostro strumento di consulenza per la cottura del riso

8 domande: il completamento richiede 3 minuti

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Per quante persone cucinerai regolarmente?
Per aiutarti, la capacità di 1 tazza di riso = 180 ml o circa 180 g
Scegli 2 tipi di logica di riscaldamento che desideri?
Questo riguarda il cervello del cuociriso e quanto diventano complesse le fasi di cottura
Con quali 3 apparizioni nel cuociriso ti andrebbero bene?
Le apparenze a volte contano tanto quanto la capacità di cucinare
Con quali 2 tipi di ciotola interna ti andrebbero bene?
Confuso? consulta la nostra guida alle ciotole di cliccando qui.
Con quali tipi di palpebra interna ti andrebbero bene?
Scegli le 4 funzioni essenziali per la cottura del riso di cui hai bisogno?
Pensa ai principali tipi di riso che cucinerai
Scegli le 3 funzioni aggiuntive essenziali che desideri
Alcuni dei nostri cuociriso possono fare molto di più che cuocere il riso, quindi scegli i 3 che sarebbero nella tua lista dei desideri
Scegli 3 tipi di display/pannello di controllo con cui ti andrebbe bene
Consulta la nostra guida ai display di cliccando qui.
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DOMANDE FREQUENTI

A volte le ciotole interne sono troppo piccole nella loro forma concava inferiore per segnare una linea di livello per 1 o ½ tazza. Spieghiamo quindi nei loro manuali d'uso come si può preparare 1 o ½ tazza di riso. 

Le tazze di riso sono tradizionalmente da 180 ml (g), ma tieni presente che questo è fino all'orlo (parte superiore) della tazza di riso. Mentre la scala delle tazze di riso arriva a 160 ml, la capacità della tazza è in realtà di 180 ml o 180 g quando è completamente riempita. 

Quindi quando si riempie di riso si ottiene un misurino pieno da 180 ml. Non dimenticate di arrivare fino all'orlo e poi livellare il riso.

Puoi usare il built Confrontare caratteristica del nostro sito web'. Ogni cuociriso ha un'icona di confronto su cui puoi fare clic. In alternativa puoi controllare la nostra pagina di confronto dei cuociriso qui.

Se sei ancora bloccato puoi ottenere ulteriori indicazioni dalla nostra pagina Scegli un cuociriso Qui.

È anche possibile utilizzare il nostro strumento di consulenza per cuociriso Sopra. Ti farà una serie di domande e poi, in base alle tue risposte, selezionerà per te alcune scelte di cuociriso.

 

Per i modelli Yum Asia in Europa il manuale viene fornito in inglese, francese, tedesco, italiano e spagnolo.

Per i modelli Yum Asia negli USA il manuale viene fornito in inglese, francese e spagnolo.

Per i modelli Zojirushi la lingua dei manuali utente è solo l'inglese

Forniamo molti pezzi di ricambio per i nostri cuociriso del marchio Yum Asia come ciotole interne, coperchi interni. Forniamo anche pezzi di ricambio per Zojirushi da clienti che hanno acquistato i loro cuociriso da Yum Asia. CLICCA QUI per il nostro catalogo ricambi

Abbiamo una guida ai chicchi di riso in questa pagina qui.

Vendiamo anche riso che è stato scelto per funzionare bene in pentola ma ancora meglio nei nostri cuociriso premium e sono alcuni dei migliori cereali che puoi acquistare (e anche a ottimi prezzi!). Dai un'occhiata al nostro riso qui.

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