Non importa quanto ci provassimo, il riso cotto in una casseruola non era la stessa cosa! Dopo alcuni acquisti davvero disastrosi di cuociriso dalla logica non fuzzy, che invece di cuocere il riso perfetto che cercavamo, semplicemente sputò acqua amidacea Su tutto il piano di lavoro della cucina, abbiamo acquistato un cuociriso con logica fuzzy Zojirushi e ha cambiato completamente il modo in cui cuciniamo. È così che è iniziata Yum Asia.

All'inizio degli anni 2000 abbiamo avuto l'idea di introdurre le tecnologie premium per i cuociriso Zojirushi nel Regno Unito, in Europa e ovunque ci fosse un bisogno insoddisfatto di buoni cuociriso con un'abbondante offerta di amanti del riso. Ci siamo presto resi conto che non eravamo solo noi stanchi di cuociriso di scarsa qualità che si rompevano dopo pochi utilizzi o erano troppo semplici per soddisfare le nostre esigenze di cottura del riso perfette. Abbiamo ampliato le nostre attività dal Regno Unito a tutta l’Europa, spedendo centinaia di cuociriso a un ritmo che a volte facevamo fatica a tenere il passo. 10 anni dopo le nostre vendite andavano alla grande ma avendo lavorato con Zojirushi per così tanto tempo abbiamo iniziato a vedere dove potevamo migliorare e costruire sulle loro solide basi. Abbiamo notato che nella gamma Zojirushi mancavano alcune funzioni, caratteristiche, stile e prezzi, motivo per cui abbiamo deciso di iniziare a ricercare e sviluppare i nostri cuociriso.