Riceberry integrale nutriente di prima qualità – 1 kg

Prova Thai Riceberry, il riso superfood di cui tutti parlano. Ricco di benefici nutrizionali e per la salute, questo cereale integrale può essere utilizzato da solo o combinato con altri cereali per pasti deliziosi!

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(29 recensioni dei clienti)

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RISO NUTRIENTE INTEGRALE
Riso Thai Riceberry

Ricco di benefici per la salute e incredibilmente versatile

UN SUPERCIBO

Cos'è il Riceberry?

Delizioso, denso di nutrienti e facile da cucinare, Riceberry è la straordinaria creazione del Centro di scienza del riso dell'Università Kasetsart della Thailandia, ufficialmente denominata e autorizzata alla coltivazione e al consumo di massa dal 2005.

È una ibrido a grana lunga del riso viola locale non glutinoso Jao Hom Nin e del riso Hom Mali Khoa Dawk Mali 105 (entrambe le varianti del riso Jasmine). Coltivato nelle fresche regioni del Nord e Nord-Est della Thailandia, il riceberry viene coltivato con metodi interamente biologici durante tutto l'anno e impiega circa 4 mesi fino alla raccolta. È più opportunamente piantato durante la stagione delle piogge da agosto a dicembre.

Il Riceberry è letteralmente l'ultimo orgoglio della Thailandia, che si distingue per il suo esclusivo colore nero-rossastro grezzo che diventa viola scuro una volta cotto, oltre a una lunga lista di grandi benefici per la salute nella prevenzione di malattie croniche come il diabete, le malattie cardiache, l'obesità e il cancro. È stato altamente promosso in tutto il mondo ed è conosciuto come nuovo 'super grano' della Thailandia.

BENEFICI NATURALI PER LA SALUTE

La sana bontà di Riceberry

Il risoberry è un riso integrale privato della sola buccia nel processo di macinazione, lasciando i nutrienti altamente concentrati nella crusca. Naturale antociani conferisce al riceberry il suo colore intenso: un composto antiossidante solubile che inibisce il danno cellulare e abbassa il colesterolo nel corpo. Riceberry è ricco di altri antiossidanti pure, compreso beta carotene, gamma orizanolo e vitamina E. Tutto ciò aiuta ad eliminare i radicali liberi e la crescita delle cellule tumorali.

Mentre altri tipi di alimenti a base di carboidrati hanno indici glicemici (IG) più alti che forniscono al flusso sanguigno più zucchero, il riceberry ha un IG medio-basso, e quindi riduce l'assunzione complessiva di zucchero.

Il abbondanza di fibre aiuta anche la digestione, abbassa i livelli di colesterolo e glucosio nel sangue.

Tutto ciò significa che mangiare bacche di riso può aiutarti a mantenerti in forma, nutrire la pelle, prevenire le rughe e rallentare l'invecchiamento!

RISO PERFETTO?

Sviluppato nel corso di una generazione

Non crederci sulla parola, cerca su internet, ricerca articoli e scoprirai che questo super cereale è davvero una meraviglia. Dopo anni di lavorazione, questo riso è davvero un'opera d'arte che ha un elenco di comprovati benefici per la salute che continua all'infinito. È il veicolo perfetto da mangiare in padella, per assorbire curry piccanti, per accompagnare stufati o brodi pieni di verdure o carne, o anche da utilizzare come contorno semplice e veloce per una bistecca scottata in padella e un'insalata condita. Se ti piace il gusto del riso bianco al gelsomino ma vuoi aumentare l'apporto di nutrienti e ottenere alcuni benefici per la salute lungo il percorso, allora questo riso è stato sviluppato appositamente per te. Una volta cotto rimane leggero, soffice e profumato e sfrutta sapientemente le migliori caratteristiche dei suoi chicchi di riso parentali incrociati.

ABBINARE AD ALTRO RISO

Versatile, Gustoso e Facile da Cucinare!

Riceberry ha una ricca fragranza con una consistenza tenera e gommosa e una leggera dolcezza che si sposa perfettamente con qualsiasi cucina saltata in padella, alla griglia, con zuppe e brasati. Il suo delicato sapore di nocciola è ottimo anche per le insalate a base di riso, mentre la sua qualità glutinosa lo rende fantastico per i dessert.

La migliore parte? A differenza di altri risi integrali che impiegano un'eternità a cuocere, il riceberry cuoce proprio come il riso integrale al gelsomino. Risciacquare accuratamente per rimuovere la polvere e l'amido in eccesso, aggiungere circa 1.5 parti di acqua alla quantità di bacche di riso e cuocere a vapore finché l'acqua non viene assorbita o fare ciò che fanno i professionisti e utilizzare un buon cuociriso!

Istruzioni per la cottura

Misura la quantità di riso vuoi usare

1 tazza di riso = 180 ml

Risciacqua il riso in un setaccio o simile correndo attraverso l'acqua

quindi scegli uno di questi 2 metodi di cottura

1. Metodo di assorbimento (Pan)

2. Cuociriso

1. Metodo di assorbimento (Pan)

Metti 2 tazze d'acqua per ogni tazza di riso misurato e portato ad ebollizione in una casseruola
Poi aggiungete il coperchio, abbassate la fiamma e cuocere a fuoco lento per 30-35 minuti
Togliere dal fuoco, coprire e lasciare riposare per 5-10 minuti

2. Cuociriso

Aggiungere le tazze di riso richieste alla ciotola interna
Aggiungi acqua alla linea di livello del riso integrale. (utilizzare 1 tazza di riso: 2 tazze di acqua se non ci sono linee di livello)
Scegli COLORE MARRONE funzione di cottura del riso e premere 'START'

Riceberry Tailandese In Dettaglio

nON OGM

Non caseario

Senza dado

Senza uova

Vegan Friendly

Approvato Halal

  • Grani integrali di bacche di riso tailandesi puri al 100%. riso nutriente
  • Razza incrociata di riso viola non glutinoso e riso jasmine Hom Mali
  • 7.2 millimetri (9⁄32 pollici) di lunghezza con un rapporto lunghezza/larghezza dei grani >3.0
  • Considerato un "super grano" a causa molteplici benefici nutrizionali e per la salute
  • Consistenza tenera e gommosa è un sapore leggermente dolce
  • Può essere abbinato al normale gelsomino bianco poiché cuoce alla stessa velocità
  • Ideale per una varietà di piatti dell'Asia orientale o per uso generale
  • Selezionato per l'uso in cuociriso e pentole
  • Di buone dimensioni Sacchetto di plastica da 1 kg

DIMENSIONI BORSA

Profondità della borsa (dalla parte anteriore a quella posteriore)
5cm
Larghezza borsa (da lato a lato)
13cm
Altezza della borsa (dalla base all'alto)
18.6cm
Peso della borsa con contenuto
1 kg

CONTROLLA LA NOSTRA GUIDA AL RISO

Scopri i tipi di cereali, i consigli di cucina e altro ancora

CONTROLLA LA NOSTRA GUIDA AL RISO

IL GRANO IN BREVE

Nome del granoRiceberry
Colore del grano Rosa / Viola
Lunghezza del grano 7.2mm
Rapporto lunghezza/larghezza della grana >3
GustoLeggermente dolce
Fragranza Gelsomino, bacche
Texture leggermente appiccicoso, appiccicoso
Usato per Piatti asiatici o uso generale
CresciutoRoi et, Thailandia

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 g/ml)

Calorie360kcal o 1506kJ
Grassi/Lipidi - di cui saturi3g (0g)
Carboidrati - Fibre - Zuccheri74 g 24g 0g
Proteine8.2 g
Sale0g

COSA DICONO I NOSTRI CLIENTI!

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Commenti 29 per Riceberry integrale nutriente di prima qualità – 1 kg

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  1. Arco (Proprietario verificato) -

    Non ne ho mai abbastanza di questo super cibo

  2. lucia (Proprietario verificato) -

    Es la primera vez que como este arroz baya y recomiendo probar este arroz.

  3. ALvaro02 (Proprietario verificato) -

    wow disfruto comiendo este arroz berry

  4. Proprietario verificato Graham (Proprietario verificato) -

    Mi sono concessa questo nuovo riso, sulla base delle indicazioni sulla salute. Non ho mai mangiato un riso integrale prima.

    Cucinato nel mio Fuji sull'impostazione GABA, è un gusto unico che mi è piaciuto molto. L'inquilino tailandese della fidanzata ha suggerito di spargerlo ulteriormente usando riso bianco (può quindi essere cotto su impostazioni di riso bianco) - lo proverò la prossima volta!

    Ti consiglio vivamente di "provare"

  5. Uwe -

    Ich kann es kaum erwarten, viele neue Rezepte mit dieser Reisbeere zu kochen. Ich kaufe hier braunen Reis e ich liebe es.

  6. Günter -

    altamente raccomandato

  7. jerny08 -

    Mi sono preparato un'insalata di salmone affumicato caldo con Riceberry e il riso è gustoso. Altamente raccomandato questo chicco di riso.

  8. melly_J -

    Super cibo fantastico, io e il mio partner ci siamo davvero divertiti

  9. arneil -

    Non ho mai provato le bacche di riso prima, quindi sarà divertente cucinarle lol.

  10. Josephine -

    C'est super bon et croquant à croquer

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